Bihter Dinçel, 1982 yılında Diyarbakır’da doğmuştur.
Eğitimini Ege Üniversitesi Felsefe Bölümü’nde tamamlamıştır.
5 Yıl İzmir Devlet Tiyatrosu’nda görev yapmış, 2006 yılında ise Dudaktan Kalbe dizisi ile televizyon dünyasına adım atmış ve Makbule karakterini canlandırmıştır.
Avrupa Yakası, Kertenkele, Galip Derviş, Geniş Aile, Haneler gibi projeler de rol almıştır.
Fox Tv ekranlarında yayınlanan; başrolü Kadir Doğulu ve Seda Bakan’ın paylaştığı Bana Sevmeyi Anlat dizisinin kadrosunda yer almakta ve Suzan karakterini canlandırmaktadır.